Dragon Welsh Pie

Faaaalaa galera!!

Não sei vocês, mas eu já estou em clima de Warcraft!! Sei que o filme só sai no ano que vem… Mas para quem ainda não ta sabendo, amanhã (06/11) teremos finalmente o primeiro trailer e para comemorar resolvi trazer para vocês uma receita nerd que sempre me lembra esse mundo fantástico de Warcraft, a Dragon Welsh Pie ou Deathwing Welsh Pie, só os fortes vão pegar essa referência!

Essa receita eu peguei do canal Cozinha de Jack, que já foi citado aqui no blog então os créditos vão para o Tucano, mas já fiz essa torta mais de uma vez e posso garantir que é realmente uma delícia!!!

Ingredientes:

  • 300g Peito de Frango
  • 200g de Cogumelo (Paris ou Shitake)
  • 100g de Bacon
  • 2 colheres de Manteiga
  • 2 Colheres de Farinha de Trigo
  • 500ml de Creme de Leite Fresco
  • 4 fatias de Massa Folhada

Modo de Preparo:

  • Frite o Bacon picado em pequenas tiras;
  • Frite o frango cortado em cubinhos na gordura do bacon
  • Refogue os cogumelos na manteiga
  • Junte o bacon, o frango e o cogumelo em uma panela
  • Acrescente a farinha de trigo e o creme de leite fresco
  • Coloque o recheio em forminhas e cubra com a massa folhada
  • Deixe assando em fogo médio até a massa ficar dourada

Se você não gosta da massa folhada, confesso que não sou um grande fã, esse recheio também fica muito bom como um acompanhamento ou como recheio de pastel assado! E se você ainda não está no Hype para o filme do Warcraft como eu, tenho certeza que esse teaser vai te deixar!

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